Cuisine Ados

Mes recettes de cuisine faciles pour les ados et les parents à court d'idées.

Recette vraiment facile, de madeleines aux amandes effilées

madeleines aux amandes effilées

Recette de madeleines très facile à réaliser et de plus à la portée de tous, ados et parents. Une recette pour toutes les occasions, les fêtes, les goûters d’anniversaire ou pour accompagner une pause café. Lancez-vous et régalez-vous.

Réalisation

  • Difficulté : facile
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Reposer : laisser refroidir
  • Temps Total : 30 mn

Les Ingrédients indispensables

  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 4 oeufs
  • zest d’un citron
  • 1/2 paquet de levure chimique

La décoration aux amandes (facultative)

    Un peu d’amandes effilées (déjà prêtes)

Préparation

❑ Battre le beurre et ajouter par la suite le sucre.
❑ Incorporer au fur et à mesure les oeufs un à un.
❑ Mélanger d’abord la farine avec la levure chimique.
❑ Ensuite rajouter la farine petit à petit, et en dernier lieu le zest de citron.
❑ Préchauffer le four à 200° (6/7) pendant 10 minutes.
❑ Entre-temps, beurrer et fariner les moules à madeleine.
❑ Verser la pâte dans les moules beurrés.
❑ Recouvrer les madeleines d’amandes effilées.
❑ Les mettre au four déjà préchauffé, et les laisser cuire pendant environ 12 à 15 minutes tout en veillant sur leur coloration.

Laisser refroidir

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